Desde cuidar do seu precioso faqueiro a garantir que as facas dispendiosas não perdem o brilho, é importante compreender como carregar corretamente um cesto de talheres da máquina da loiça para obter os melhores resultados.
Em que posição devem estar os talheres na máquina de lavar?
A questão sobre colocar as facas, garfos e colheres virados para cima ou para baixo é comum ao decifrar como carregar utensílios na máquina de lavar loiça. Verdade seja dita, existem várias formas de fazer isto, dependendo da carga que a máquina da loiça tem.
Se tiver espaço, as pegas de colheres podem estar viradas para cima quando carrega o cesto dos talheres da máquina da loiça. No entanto, se encher o cesto até ao limite, é melhor virar as pegas das colheres para baixo para poupar espaço. Utensílios grandes, como tenazes e colheres de servir, podem ir para a grelha superior, enquanto garfos e facas são mais seguros de colocar no cesto com as pontas bicudas para baixo (por motivos óbvios!).
A Finish® tem dicas e truques úteis no que toca à melhor forma de carregar a sua máquina da loiça. Mas, quer tenha preferência por colocar virado para cima ou virado para baixo, é sempre boa ideia consultar o manual de instruções da máquina da loiça primeiro.
Pode colocar talheres de prata na máquina da loiça?
Recebeu um faqueiro de prata como prenda de casamento? Talvez herança de família? Ou talvez tenha esbanjado algum dinheiro? Seja como for, é importante saber como proteger os talheres para que possa desfrutar dos mesmos durante anos.
Tecnicamente, pode colocar talheres de prata na máquina de lavar loiça. Contudo, após algum tempo pode questionar-se: ‘porque é que os meus talheres estão manchados?’. Normalmente, deve-se à oxidação natural que ocorre quando a prata é exposta ao oxigénio, mas também pode dever-se à reação que ocorre quando a prata está na presença de aço inoxidável1. A prata também pode reagir com iões cloreto ou sulfeto em alimentos como ovos, mostarda e sal, criando manchas amarelas de cloreto de prata ou sulfeto de prata, que possam eventualmente ficar pretos.
Para minimizar o risco de os seus talheres mancharem, enxague-os rapidamente antes de os carregar na máquina, utilize um detergente como o Finish® Quantum Ultimate TM e nunca lave talheres de prata juntamente com talheres em aço inoxidável.
Como evitar que os talheres enferrujem na máquina de lavar loiça
A maior parte dos talheres, sobretudo colheres e garfos, são resistentes à corrosão, mas lâminas afiadas podem ser feitas de metais mais sólidos que são mais suscetíveis de enferrujar após lavagens repetidas na máquina da loiça. É a exposição a períodos prolongados de água e oxigénio que causa uma reação química natural, que resulta nestas manchas irritantes.
Agora que sabe o que provoca as manchas de ferrugem na máquina de lavar loiça, eis algumas formas de prevenir que utensílios e talheres saiam enferrujados da máquina da loiça.
- Manter talheres sujos na máquina da loiça vários dias pode eventualmente levar à criação de manchas. Ponha a máquina da loiça a trabalhar assim que tiver a carga total (ou mais cedo!).
- Deixar talheres limpos e molhados na máquina da loiça durante longos períodos de tempo deixa-os expostos a humidade. Use o Abrilhantador Finish® Quantum Jet-Dry® para ajudar a secar esses utensílios.
- Evite produtos de limpeza agressivos ou abrasivos que possam danificar a superfície dos seus talheres de prata.
- Evite deixar restos de alimentos ácidos em talheres e facas pois podem levar a manchas.
Pode colocar facas na máquina da loiça?
Apesar de as máquinas de lavar loiça serem inquestionavelmente a forma mais eficaz de lavar facas, poderá quer reservar a máquina da loiça para os talheres do dia a dia. Apesar de a maioria das facas poderem ser lavadas na máquina da loiça, existem alguns tipos de facas que poderá preferir lavar à mão (e dar-lhes algum amor extra!).
Assim, quais as facas que não pode colocar na máquina da loiça? Geralmente, as que são caras, tais como as facas de destrinçar, as melhores facas para a carne e todas as que pretende manter afiadas. Isto deve-se ao facto de as facas afiadas na máquina de lavar loiça poderem perder o brilho com o tempo, então lavar as mais preciosas à mão (pense nas que usa para fatiar, descascar ou picar!) irá mantê-las em forma mais tempo. Também é melhor evitar colocar facas de cerâmica na máquina da loiça, por serem criadas para conservar uma ponta muito afiada usada para tarefas mais difíceis.
As máquinas da loiça retiram o corte a todas as facas?
As máquinas de lavar loiça tendem a suavizar o corte de facas afiadas com o tempo, mas tal não deve ser uma preocupação para facas que utiliza diariamente. Ademais, nem sempre temos tempo para lavar todas as facas à mão. Então, se as estiver a pôr na máquina da loiça, lembre-se do seguinte:
- Separe sempre as facas afiadas no cesto dos talheres: As melhores facas deve ser sempre mantidas separadas, para não entrarem em contacto durante a lavagem e ficarem sem brilho.
- Compre um suporte para facas para a máquina da loiça: Tal vai garantir que as facas ficam devidamente limpas e não causam os mesmos problemas que enfiá-las no mesmo cesto pode causar.
- Coloque sempre as facas viradas para baixo: Deve colocar sempre o lado do cabo para cima para evitar acidentes que possam ocorrer.
- Escolha a pastilhas certas para a máquina da loiça: Isto ajuda a destacar o poder de limpeza de uma máquina da loiça e ajuda a manter o brilho das suas facas afiadas. Recomendamos o detergente para máquina da loiça Finish®.
